红萝卜虾皮炒高丽菜

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红萝卜虾皮炒高丽菜主料

红萝卜虾皮炒高丽菜配料

油适量
盐适量
虾皮适量
红萝卜适量
蒜头适量

红萝卜虾皮炒高丽菜耗时

准备时间10分钟内
制作时间10分钟内

红萝卜虾皮炒高丽菜红萝卜虾皮炒高丽菜简介

高丽菜又称卷心菜、包心菜。高丽菜质地脆甜,不仅味美可口,营养价值亦很高,一般蔬菜中比较缺乏的蛋白质、脂肪和糖,它都不缺。据营养学分析,高丽菜富含A、K1、U、C等多种维他命。每一百克高丽菜中,含抗坏血病的维他命C高达六十毫克,超过桃、梨和苹果含量,也比西红柿多三倍。

红萝卜虾皮炒高丽菜红萝卜虾皮炒高丽菜做法

1、虾皮洗干净备用
2、蒜头切碎、红萝卜切丝
3、高丽菜洗干净切小块
4、炒锅放油放入虾皮、蒜头和红萝卜翻炒
词条标签:
食品 菜品